广东省食药监局近日召开部分水产品经营者约谈会，约谈35家水产品销售企业和76家经营水产品的餐饮服务单位，通报了有关水产品销售环节和餐饮服务环节专项监督抽检结果。抽检结果表明：当前广东的水产品安全性堪忧。

今年1月，省食品药品监管局在全省范围组织开展以经营水产品比较多的大型餐饮服务单位为重点的餐饮服务环节水产品专项监督抽检，共抽检水产品360批次，其中合格263批次，不合格97批次，水产品抽检不合格率近三成，在此次抽检中，河源市迈豪国际酒店有限公司、河源市翔丰国际酒店有限公司、河源市源城区同富餐馆的水产品检出隐性孔雀石绿！桂花鱼、黄骨鱼、鲫鱼等成水产品抗生素超标“重灾区”！

广东水产品抽检，不合格率接近三成。

孔雀石绿究竟是什么？对人体有害吗？先来个小科普：孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

孤陋寡闻的小编，这回终于知道孔雀石绿是个什么鬼了！“感谢”翔丰，“感谢”迈豪，“感谢”同富！如果你们的水产品没有检出隐性孔雀石绿，小编或许这辈子都涨不了这个姿势！

来源：广东省食品药品监督管理局

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