原标题：给百姓实惠 “八分利”20年不变

▲肖英（中）检查农产品

▲肖英（右）特意查看商品的生产日期

法制晚报讯（记者 李洁）肖英是北京华冠商业经营股份有限公司副董事长兼总经理、党支部书记。

无论是最初经营小超市还是涉足百货业，20多年，肖英始终坚守着“八分利”的经营承诺，不管什么样的商品，华冠平均每件只赚取8%的毛利。秉承“为顾客节省每一分钱”的经营理念，宁愿自己少赚点，也要多给消费者一些实惠。

率先开发保质期预警系统

10多年前，还属于北京远郊区县的房山农村商业零售业很不发达，村民们购物很不方便，一时间假冒伪劣产品在农村盛行。肖英主动承担起“万村千乡市场工程”试点任务，开始在农村拓展华冠益佳加盟店，为农民提供质优、安全、放心、价廉的商品和服务。

“诚信比赚钱更重要，生意人更应讲诚信。”这既是肖英的口头禅，也是她的“生意经”。

一次和消费者座谈时，有位老顾客问：华冠能否保证每一袋面包的质量？会不会出现退回的过期面包重新上架销售的问题？针对当时很多不法企业的这一惯用做法，肖英当即提出：“凡是过期的面包，一律踩碎后再退回厂家！看它还怎么重新上架销售！”

2003年，华冠开发了保质期预警系统，把监测临界点设定在保质期20%范围内，每天预警临近保质期的商品，并在每家连锁超市最显眼的位置设立“临期商品专区”，降价销售临近保质期商品。

同时，华冠制定并执行了食品安全管理流程，保质期时间超过五分之一的面包不收货，超过三分之一保质时间的面包基本上要打半价销售。这一创举后来得到工商局、食药监局的认可，并在北京市所有食品销售单位进行推广。

无障碍退换货

消费者购物零风险

2003年，华冠商业就与消费者协会签订了《先行赔付保障协议》，保证消费者购物零风险，并缴付给房山区工商局2万元先行赔付基金。

2013年，华冠率先组织成立房山区食品安全企业联盟，对社会公开承诺“无障碍退换货”。一个个诚信之举，赢得了消费者的信赖，如今的北京华冠商业有50万忠实会员对它不离不弃。

企业连续5年被北京市工商局12315评选为“绿色通道”优秀企业，获得北京市技术质量监督局、工商局授予的“购物放心店”和“无假冒商标示范商场”称号，连续4年被北京市工商局12315评选为“绿色通道”优秀企业。