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今年来先后有媒体爆出“庆丰包子”和“狗不理”包子两家传统餐企分别欲登陆新三板谋求上市，包子第一股之争随机拉开大幕，近年来蹿红的后起之秀“庆丰包子”，大有取代大陆包子行业传统头名“狗不理”位置的趋势，但多年来一直未能如愿上市的“狗不理”也不甘示弱。一时间，谁是包子第一股众说纷纭，引人关注！

10月28日，也会就是今天，天津狗不理食品股份有限公司正式收到全国中小企业股份转让系统（简称“新三板”）同意挂牌函。至此，在资本市场门口徘徊已久的“中华第一包”狗不理，终于登陆资本市场。如愿拿下“包子第一股”的行业头名。

然而与之对比的却是，近期火热的庆丰包子铺则仍在苦苦等后中。受累于近期“蛆虫事件”的曝光影响，庆丰包子的上市路可能不会那么顺畅了！在目前主板市场IPO暂停的环境下，不少老字号企业都希望通过登录“新三板”来拥抱资本市场怀抱，来获得更多的资本进行门店扩张转型。

不过，值得一提的是，此次登陆新三板的狗不理食品，也就狗不理包子的速冻业务，并非真正我们所熟知的狗不理餐厅等主流业务。而只是狗不理的速冻生产线，据悉狗不理包子目前已有多条速冻包子生产线，石家庄的汉普机械就曾为狗不理专门定制研发了包子速冻生产流水线设备，以满足狗不理包子的速冻业务需要！

公开转让说明书还显示出，狗不理食品是狗不理集团的子公司，成立于2005年，该公司只有两个股东，分别是持股比99%的控股股东狗不理集团股份有限公司，和持股1%的自然人高桂琴。

然而目前狗不理集团股份和持有狗不理集团持股的所有公司均被张彦森家族大量持股，这也成为了之前引发媒体大量吐槽，认为“狗不理”被私有化的原因所在。

不过这里小编还是要祝贺狗不理包子成功上市，成为包子行业第一股，也希望为包子的传统行业做出更多突破。

透过狗不理包子的上市也不难发现，近年来速冻包子行业的火热，这也是狗不理包子能成功上市的真正所在。

不仅如思念等大型速冻企业纷纷布局速冻包子产业，一些传统包子企业纷纷投身速冻包子的研发和生产，使得速冻包子行业空前的热闹，以石家庄的纽康恩食品为例，其目前日生产速冻包子量就已达到20吨左右，预计后期日生产量要提升到100吨，以此来满足速冻包子的市场需求。

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