中华饮食文化历史悠久，素以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。食物的营养源于原料本质，制作精巧源于烹制工艺，至于色香味则有赖于香辛料和调味品的适当运用，然后才能烹制出精美可口的菜式。香辛料和调味品为烹饪过程中主要用于调配食物口味的烹饪原料，故深入研究香辛料和调味品的来源、性质、特点、作用和应用等方面的资料，对提高烹饪技术、烹制同口味完美的食物具有重要意义。调料行业的发展在整个食品行业占有重要的地位。

从2009年开始，中国掀起了互联网浪潮，与互联网相关的概念层出不穷。从2015年的互联网思维到今天的互联网+，可以说互联网已经进入千家万户，渗透到国民经济的各个领域。这其中当然也包括我国的调料产业，这一传统的食品制造产业。

调料产业，这一具有千年发展历史，有着深厚的文化积累和沉淀，同时又是在近20年才开始逐步实现产业化的升级与产业腾飞的新生代食品产业，兼具厚重与新生的双面性，该如何适应这一经济的新常态，又将如何快速进行战略和商业模式的变革与调整?这成为我国调料行业目前迫切需要研讨和关注的问题。

互联网+时代已然到来。互联网+，加什么?加传统产业;传统产业+，加什么?加互联网。最终谁也灭不了谁，相生相伴，共同发展。互联网的本质，不管模式怎么变，依然是用户个人价值实现的最大化和用户体验的极致化。互联网的逻辑是首先消灭那些不增加顾客价值的中间环节，让顾客和供应商通过互联网进行短链运作，由此打通产业链。一直以来，调料经销商作为厂家将产品送到消费者手中的中间环节，发挥了重大作用，并为企业创造了价值，为消费者带来了便利，所以经销商得到了大发展。但是，在互联网+的新经济常态下，同样作为中间环节，但是需求变化了。如果中间环节不适应新需求，并带来相应的价值，将面临被淘汰的可能。目前，基于成本核算和互联网全渠道建立的需求，线上渠道开始利用线下传统渠道，与之合作。形形色色的新型"终端"或"门店"应运而生，这些门店不同于以往，或直营或加盟，或实体或虚拟，或专卖或混业，他们利用互联网思维把线上的产品转接到线下，让消费者在线上浏览更多产品，在线下提货，实现销售过程，业态似乎还是传统的业态，但交易与服务升级了，进入到全新的互联网运营模式。

作为调料企业终端，如何更好的进入受众范围，也是其思量的重点。宫明国作为胖子调料店负责人，同时也是伊春市嘉荫县工商联副主席，地方商会副会长，他一直在思考，用一种怎样的方式拥抱互联网+，加快推进传统调料食品企业转型升级，实现线上线下融合发展，调料网商城应运而生，调料网商城是一个集展示和销售平台，为消费者提供便利的同时，为企业的发展提供新的机遇。

为适应互联网+的发展,调味品行业急需抓住互联网这股热潮, 宫明国打造出调料网商城B2B2C合作平台，为食品调料行业添砖加瓦，共谋发展!致力于打造中国调味品食品及农副产品的商城。宫明国希望，有志于此的行业同仁能够一起，为这个目标而奋斗，调料网商城等你来加入。

关注食品中国微信公众号(Shipinzg_cn)，定时推送，有机会获得仁怀酱酒!