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调料网商城推进调料食品企业转型升级

2017-9-16 22:59|查看: 5818|评论: 0

摘要: 中华饮食文化历史悠久,素以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。食物的营养源于原料本质,制作精巧源于烹制工艺,至于色香味则有赖于香辛料和调味品的适当运用,然后才能烹制出精美可口的菜式。香辛 ...

中华饮食文化历史悠久,素以营养丰富、制作精巧、色香味俱全而驰名于世界。食物的营养源于原料本质,制作精巧源于烹制工艺,至于色香味则有赖于香辛料和调味品的适当运用,然后才能烹制出精美可口的菜式。香辛料和调味品为烹饪过程中主要用于调配食物口味的烹饪原料,故深入研究香辛料和调味品的来源、性质、特点、作用和应用等方面的资料,对提高烹饪技术、烹制同口味完美的食物具有重要意义。调料行业的发展在整个食品行业占有重要的地位。

从2009年开始,中国掀起了互联网浪潮,与互联网相关的概念层出不穷。从2015年的互联网思维到今天的互联网+,可以说互联网已经进入千家万户,渗透到国民经济的各个领域。这其中当然也包括我国的调料产业,这一传统的食品制造产业。

调料产业,这一具有千年发展历史,有着深厚的文化积累和沉淀,同时又是在近20年才开始逐步实现产业化的升级与产业腾飞的新生代食品产业,兼具厚重与新生的双面性,该如何适应这一经济的新常态,又将如何快速进行战略和商业模式的变革与调整?这成为我国调料行业目前迫切需要研讨和关注的问题。

互联网+时代已然到来。互联网+,加什么?加传统产业;传统产业+,加什么?加互联网。最终谁也灭不了谁,相生相伴,共同发展。互联网的本质,不管模式怎么变,依然是用户个人价值实现的最大化和用户体验的极致化。互联网的逻辑是首先消灭那些不增加顾客价值的中间环节,让顾客和供应商通过互联网进行短链运作,由此打通产业链。一直以来,调料经销商作为厂家将产品送到消费者手中的中间环节,发挥了重大作用,并为企业创造了价值,为消费者带来了便利,所以经销商得到了大发展。但是,在互联网+的新经济常态下,同样作为中间环节,但是需求变化了。如果中间环节不适应新需求,并带来相应的价值,将面临被淘汰的可能。目前,基于成本核算和互联网全渠道建立的需求,线上渠道开始利用线下传统渠道,与之合作。形形色色的新型"终端"或"门店"应运而生,这些门店不同于以往,或直营或加盟,或实体或虚拟,或专卖或混业,他们利用互联网思维把线上的产品转接到线下,让消费者在线上浏览更多产品,在线下提货,实现销售过程,业态似乎还是传统的业态,但交易与服务升级了,进入到全新的互联网运营模式。

作为调料企业终端,如何更好的进入受众范围,也是其思量的重点。宫明国作为胖子调料店负责人,同时也是伊春市嘉荫县工商联副主席,地方商会副会长,他一直在思考,用一种怎样的方式拥抱互联网+,加快推进传统调料食品企业转型升级,实现线上线下融合发展,调料网商城应运而生,调料网商城是一个集展示和销售平台,为消费者提供便利的同时,为企业的发展提供新的机遇。

为适应互联网+的发展,调味品行业急需抓住互联网这股热潮, 宫明国打造出调料网商城B2B2C合作平台,为食品调料行业添砖加瓦,共谋发展!致力于打造中国调味品食品及农副产品的商城。宫明国希望,有志于此的行业同仁能够一起,为这个目标而奋斗,调料网商城等你来加入。

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