图为11月13日，2015中国·上海国际食品博览会开幕，领导和嘉宾视察光明食品集团展厅。

人民网上海11月13日电(刘东 屠知力)11月13日，为期3天的2015中国·上海国际食品博览会在上海展览中心举行，来自海内外的500多家知名食品企业参展，参展品类包括乳制品、食糖、酒、饮料、休闲食品、罐头食品、肉制品、谷物产品、果品、水产品、调味品等十八个大类的精品，达到上千种。据悉，今年食博会参展的国际品牌将达20%，境内外参展企业达500家，在展示内容上更加新颖丰富，专业性更强，覆盖面更广泛。

本届食品博览会也是第十届光明食品节，除了光明食品集团旗下的糖酒集团、光明乳业、益民食品、梅林股份、良友集团、牛奶集团、海博股份、蔬菜集团等知名食品企业参展，澳大利亚玛纳森、英国维多麦、新西兰新莱特、法国Diva、以色列特鲁瓦、西班牙米盖尔、意大利Salov、香港万安等光明食品集团的海外企业产品也都将在博览会上集中展示。

在展示展销传统食品的同时，众多的光明新品、精品全线亮相。代表意大利品质的翡丽百瑞橄榄油在食博会上闪亮登场正式进入中国市场。良友集团光明米业推出的崇明银香大米来自跃进、长江两大生产基地。美高食品(上海)有限公司是香港万安集团投资注册在上海自由贸易区的子公司，公司通过光明食品集团旗下海博物流制定服务进口，全程冷链管理，为市民专业提供进口高端速冻品。上茶汪裕泰专业团队多次探访优质茶叶原产基地，推出“吉祥如意”、“诗情画意”四大系列。美圣世家携西班牙来自瓦尔德佩纳斯产区DO级葡萄酒新品再次荣耀食博会。长江总公司特种水产公司为消费者带来获得2015王宝和杯金蟹奖的“崇螯”牌清水大闸蟹。牛奶棚推出鲜花饼，将云南新鲜的鲜花与牛奶融合，生产出了口味香甜，种类丰富，营养价值高的特色点心。冠生园由资深设计师量身打造，首批限量推出“粉蓝”经典奶糖和“粉红”红豆奶糖2款包装。光明都市菜园在业内首推冷链落地配送解决方案，实现了一部二轮车三温区存储，常温、冷藏、冷冻商品同步配送，配备实时温度监测，保温时效长达12小时，确保生鲜商品保鲜保质。