本报讯(记者李锐 通讯员方培 容聪)蔬菜取样,20分钟后可知是否农药残留超标。昨日,青山区钢花集贸市场边的食品安全免费快检台被打了围,市民纷纷拿出手中的蔬菜、肉类交给身穿白大褂的技术人员检测。 记者看到,检测人员接过居民李桂花买的芹菜,用剪刀取了一小段,剪碎放入量杯中。经过加缓冲液、充分搅拌、加检测剂等程序,20分钟后,检测人员将结果告知李婆婆——“合格”,老人连说:“好,好,这下放心了!” 区食药监局相关负责人介绍,这次免费快检服务日活动,主要开展针对蔬菜水果农药残留、猪肉“瘦肉精”、水发产品甲醛、熟肉制品腌腊制品亚硝酸盐等进行快速检测。执法、技术人员分别在钢花集贸市场、35街集贸市场、新沟桥街新桥社区、中百仓储沿港路店等4个点位,为市民免费检测22个食品品种480批次,检测结果全部合格。 据悉,从本月开始,青山区食药监局将每月开展食品安全免费快检服务日活动,畅通监管部门与人民群众的联系,及时发现食品安全问题隐患。一旦发现问题食品,食药监部门将立即对问题食品下架、封存并取样进行实验室检测,确定问题后依法及时查处。 钢花集贸市场边的食品安全免费快检现场 通讯员容聪 摄 |
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