12月22日9点30分，隶属于外交部钓鱼台宾馆管理局的钓鱼台食品生物科技有限公司（以下简称钓鱼台食品品牌）在钓鱼台国宾馆六号楼举办成立发布会，首款产品“国宴到家”系列年夜饭正式发布，并在知名电商平台天猫商城独家首发。会上，钓鱼台食品品牌与多个战略合作伙伴举行了签约仪式。

发布会现场，钓鱼台宾馆管理局局长章均赛，外交部钓鱼台大酒店总经理、钓鱼台食品生物科技有限公司董事长许文海，钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理兼CEO赵建斌出席现场并分别阐述了钓鱼台食品生物科技有限公司的历史传承使命、企业愿景及未来战略部署。同时，作为钓鱼台国宴系列的首款产品，“国宴到家”系列年夜饭由钓鱼台大酒店总厨师长常青主持发布，并现场展示了产品包装及菜品。

钓鱼台食品生物科技有限公司隶属于外交部钓鱼台宾馆管理局。会上，钓鱼台宾馆管理局局长章均赛正式发布钓鱼台食品生物科技有限公司品牌，并表示：钓鱼台食品生物科技有限公司以百姓民生为己任，建立中国国家有机安全健康食品标准体系，引领有机农业、健康食品产业的发展，让国宴级高品质食品走进千家万户，惠及大众美好生活。

同时，钓鱼台食品生物科技有限公司董事长许文海在现场公布了预计于明年进入市场的钓鱼台食品安全标准体系，更在发布会现场表示：钓鱼台认证标准是目前全球领先的食品安全检测标准，引用世界权威第三方检测机构德国CERES共同打造国际品质的中国食品。

发布会上，钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理兼CEO赵建斌为到场嘉宾和媒体解释了企业未来战略布局，除了当天发布的国宴到家系列年夜饭外，钓鱼台食品品牌未来将发布多条产品线如国宴系列／御膳系列等，同时大力发展国内有机食材产品线，不断将国家级高品质产品推向市场，呈现给消费者。

本次发布的“国宴到家”系列年夜饭产品，以国宴标准菜式／国宴同款菜品及配方为消费者带来了国宴级别的年夜饭，钓鱼台大酒店行政总厨常青更现场展示了产品包装及菜品。四菜一汤的标准由周恩来总理提出并贯彻至今，国宴菜单中精选的菜品和一致的食材及配方最大程度还原了菜品的品质，真正做到了国宴年夜饭，飞入百姓家。

谈及产品，常青表示：所有食材均取自中国乃至全球稀缺的原生态养殖基地，与国宴菜品食材一致。同时，烹调技法也遵循国宴菜品的标准，让普通老百姓也能吃到各国元首喜爱的中国菜。

本次发布会除了发布品牌及产品外，钓鱼台食品生物科技有限公司董事总经理兼CEO赵建斌介绍了钓鱼台食品品牌的战略合作伙伴，并在现场与五家合作伙伴达成战略协议并举办了签约仪式，意在未来可以给消费者提供更加优质的产品。他们分别是德国色瑞斯（上海）认证有限公司、北京众创时代科技有限公司、浙江天演维真网络科技有限公司、新希望六和股份有限公司以及浙江天猫技术有限公司。

当天发布的“国宴到家”系列年夜饭在国内著名电商平台——天猫商城独家首发，这不仅预示着钓鱼台食品品牌互联网发展的态度，更为消费者提供了便捷的购买及物流平台。据常青介绍，“国宴到家”系列年夜饭产品限量6000套，每套四人份，每人菜式四菜一汤。届时，消费者可以按需购买。