• 本日
  • 本周
  • 本月
热门新闻

订阅食品讯 > 首页 > 企业 > 查看内容

高校与海产品企业"3·15"消博会现场对接

2017-8-28 18:02|查看: 5256|评论: 0

摘要: 本报讯(记者徐伯元)昨日,由市消费者指导促进会、大连海洋渔业协会举办的大连高校与大连海洋食品企业对接会,在位于大连世界博览广场的第十七届"3·15"国际消费品(大连)博览会现场举行,大连理工大学、大连 ...

本报讯(记者徐伯元)昨日,由市消费者指导促进会、大连海洋渔业协会举办的大连高校与大连海洋食品企业对接会,在位于大连世界博览广场的第十七届"3·15"国际消费品(大连)博览会现场举行,大连理工大学、大连海事大学等10所本地高校与25家大连知名海产品企业进行产学研全方位对接。

" 3·15"消博会组委会负责人介绍,一方面,大连海鲜有很高的知名度,而大连许多海产品企业在产业研发方面还有很长的路要走,在品牌建设与市场营销方面也有不少困惑。另一方面,大连海洋大学、大连理工大学、大连工业大学等本地高校均开设了与食品有关的专业。高校的研发不能脱离市场需求与实际,市场的品牌建设与营销也需要科研专家的支持,举办此次对接会的目的就是想让双方实现产学研的对接。

一家参展企业负责人表示,该企业致力于金枪鱼产品的研发,但目前在食品深加工等方面遇到了很多瓶颈,非常希望能与高校合作共同研究相关课题。另一家企业负责人则表示,该企业一直在做鲱鱼出口食品加工,近三年来产品出口转内销,但鲱鱼产品的知名度一直不高,希望能够跟高校食品开发方面的专家进行对接,共同进行产品开发。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
发表新贴 返回顶部