自四月份以来，三亚市渐入气候高温潮湿的食源性疾患高发期，为维护节日食品市场秩序和社会稳定，有效预防节日期间突发食品安全事件，三亚市食药监局于“五一”节前，在全市范围内开展餐饮服务食品安全专项整治工作。

　　本次整治工作开展以来，三亚市食药监局下属11个工作组共出动执法人员200余人次，重点对接待旅游团队用餐单位和景区内大型餐饮场所进行全面检查，及时发现并消除食品安全隐患320余项，下达执法文书75份。

　　4月26日，三亚市食药监局副局长陈维杰副组织召开专题会议，再次对五一期间餐饮服务食品安全专项整治工作进行部署。会上，陈维杰结合日前下发的《2017年五一期间餐饮服务食品安全专项整治工作方案》，重申了专项整治时间节点、整治内容和任务目标。

　　据介绍，在“五一”节假日期间，三亚市市食药监局仍将继续加大对接团用餐单位、景点（区）餐饮单位、小吃街（城）、海鲜广场和农家乐等节假日期间消费人群密集餐饮单位的检查力度，确保市民和游客度过一个放心、安心的节日。