4月27日，区食药监分局组织永川各乡镇管理人员，各企业业主代表在名豪酒店学习《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）。

　　培训会现场，区食药监局组织人员对即将于今年5月1日实施的《条例》进行学习，主要对立法对象、条例中的法律关系、法律责任解析及执法习惯进行讲解。

　　同时，食药监分局相关执法人员深入老街菜市场等处，为小作坊、小摊贩发放相关宣传资料，讲解条例相关法律规定。

　　相关负责人表示，通过组织学习，让执法人员对条例了解透彻，达到进一步规范小作坊、小摊贩的目的，保证老百姓舌尖上的安全。

　　据了解，为规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》制定该《条例》，于2016年11月24日经重庆市第四届人民代表大会常务委员会第二十九次会议通过，于今年5月1日施行。

　　《条例》强化食品生产加工小作坊和食品摊贩的食品安全主体责任，明确政府及其相关部门的服务和监管职责，细化监管措施，共六章六十二条，内容主要包括食品小作坊、食品摊贩和监督管理三个部分。

　　《条例》规定，小作坊禁止生产加工乳制品、冷饮饮品、果冻、饮料、食用油（不含压榨植物油）、酒类（不含粮食酿造酒）。食品摊贩不得经营婴幼儿配方食品、生食水产品、裱花蛋糕、散装食用油、散装酒等国家和本市禁止经营的食品。