FIC2017由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会主办。展会为期三天，3月26日结束 。

　　记者从展会现场了解到，本次展会有来自全球30多个国家和地区的1365家国内外知名企业携食品添加剂和配料领域最新成果亮相，展出总面积达106000多平方米。

　　国际展区参展商达415家，汇聚行业国际顶尖企业和国家、地区展团，其中包括美国、韩国、比利时、日本、台湾地区展团，同步展示全球最前沿的产品与技术。在国内展区，950家中国参展商以行业优秀生产企业和出口产品生产企业为主，囊括了所有食品添加剂和配料行业的佼佼者，代表了中国食品添加剂和配料的整体产品技术水平，反映了行业企业的整体风貌。

　　今年，FIC2017展馆划分及分区更加专业合理化，分为国际馆、综合产品展区、国内香精香料调味料馆、天然产品、提取物及功能性保健品展区及机械设备和食品安全检测仪器展区。

　　FIC2017展出的展品上万种，涵盖食品行业产业链上所需的全品种、系列产品，23大类食品添加剂、35大类食品配料、14大类食品加工助剂、新资源食品及配料，天然产品、提取物、功能性配料、保健品以及新食品原料和食品包装、加工机械、灌装机械、包装材料、应用技术、食品检测设备等。

　　据悉，FIC2017展会期间，围绕“创新发展”的主题，将开展各类高端论坛及专业会议，食品伙伴网将跟踪报道，及时与您共享行业最发展新理念，推动产业升级、产品创新。